מוסקה טבעונית עם בולונז עדשים ויין

יש מתכונים כדיי לסגור פינה, ויש מתכונים לחגיגה, ועל השולחן… אני אוהבת דברים טובים שמגיעים במנות קטנות, ובשם אחר – טאפאס.   אגב למי ששואל מה זה טאפאס? זה כינוי ספרדי למנות קטנות המוגשות לצד כוס יין או בירה, לרוב לפנות ערב המוסקה הזאת בגרסה הקטנה והאישית נופלת בדיוק למשבצת הזאת, תשתלב מעולה בשולחן האירוח …

מוסקה טבעונית עם בולונז עדשים ויין לקריאה »