דוחן - חומר גלם נפלא הדוחן בעל יתרונות בריאותיים מדהימים, מכיל ערכים תזונתיים גבוהים, הוא טעים, מתעכל בגופנו בקלות ובאופן טבעי הינו ללא גלוטן. אחוז העמילן בו הוא די גבוה…

שקדי מרק ללא גלוטן עשירים בחלבון על בסיס קמח חומוס התלבטתי מאוד אם להעלות מתכון לנזיד מהמם שהכנתי, אבל הרשת מלאה במתכוני מרק... ואז אמרתי לעצמי :מה עם מה שהולך…

לא יאומן כמה שהמתכון הזה פשוט ושימושי! 3 רכיבים בלבד! 3 דקות הכנה!ללא רכיבים מלאכותיים, עשירה בויטמינים וטעם משגע!סביר להניח שחלקנו כבר "גמולים" משימוש באבקות מרק, הרי ידוע שרובן המכריע…

למקרים בהם אין לחמאה תחליף ולמי שאוהב למרוח על צנים חם - זאת החמאה בשבליכם! :-)   למען גילוי נאות זאת לא חמאה לטיגון, אולם טעמה העשיר והמרקם המושלם, יעשירו לכם…

כשעברתי לטבעונות לפני 4 שנים  הדבר שהיה לי הכי לא פשוט לשחרר היה הפרמז'ן … כל כך אהבתי פרמז'ן  שלפעמים לאכול פסטה היה רק תירוץ כדי לגרר גוש פרמז'ן איטלקי…

פסטו הוא בגדר קונצנזוס לפחות לדעתנו, כל כך הרבה וריאציות אפשר לעשות לו והוא ישאר עדיין טעם כל כך בסיסי ומוכר, למרות שהוא הגיע אלינו מעבר ליםהעיקרון של פסטו זה…