כדיי שלא תצטרכו לקפוץ מעמוד לעמוד הכנו לכם לקט מנות נבחרות שהצליחו בגדול בשולחן המשפחתי ובלי שאף אחד ירגיש גנבו את ההצגה בתיאבון! קיש בצל סגול סירות תפוח אדמה ממולא…

פולנטה זה גאוני! למה? סופר קל להכנה, קרמי ונימוח וכשעולים על השיטה...הפולנטה תהפוך להיות חברה מאד מאד טובה שלכם, חוץ מזה שזה מסתדר מעולה עם יין אדום. תרגישו באיטליה :-)…

פורטבלו בשרניות ועסיסיות, עדשים, טחינה. מי צריך יותר מזה ? אחת המנות הטעימות והמהממות שאי פעם הכנתי ימים של התחדשות עם בוא האביבהאמת שזה ללא ספק ייזכר אצלי כאביב משמעותי,…

השנה בפסח אף אחד לא יגיד שלטבעונים אין מה לאכול! יחד נציג מנות טעימות, צבעוניות ומגוונות על שולחנות החג :) הנה מתכון ל"פינגר פוד" של פסח (אבל ממש לא רק)…

חציל חגיגי עם איולי גרעיני חמניה ועגבניות צלויות המתכון הזה מפיל לסתות בכמה שהוא מרשים, והוא קל קל קל ומהיר להכנה! מבטיחה :) את הרעיון למתכון הזה קיבלתי ממסעדת פרונטו…

טאקוס ג'ק פרוט ושעועית מנומרת חלומות מקסיקניים מתגשמים - הגרסא הטבעונית וללא גלוטן :-) ג'ק פרוט… נכבשתי למראה הפרי האקזוטי הזה, המרקם שלו נראה חלומי, פינטזתי עליו הרבה זמן כשראיתי…

ממרחים שמחים עשירים בחלבון דלים בשומן מלאים בירקות, ירוקים וקטניות :) זה הדברים הקטנים האלה שהופכים ארוחה שגרתית למשהו חגיגי ומפנק קרם באבא גנוש פסטו אפונה חומוסלק הממרחים האלו ישמחו…

ככה תלמדו להכין טופו קריספי ברוטב דביק, חמצמץ, מתוק וטעים כמו במסעדה אסיאתית, רק שאתם יודעים בדיוק מה יש בתוך המנה  :-) טיפונת שמן וללא סוכר מעובד. בגלל שאנחנו עובדים…

סלט אטריות אסייתי ברוטב קשיו פיקנטי אוקיי אז זה אבסורד אבל חם חם ממש! וזה הזמן לשלוף ארוחות צהריים מרעננות ומהירות, ואין יותר קליל משביע מהסלט הזה ובנוסף הוא גם…